Eirik Fure Stensrud

Fundador y CEO @agriris

Nutrición Funcional

Pescado Graso e Inflamación: Por qué el Salmón es un Superalimento Funcional

Por /

El salmón, un pescado graso, es un potente alimento antiinflamatorio, rico en ácidos grasos omega-3, cruciales para combatir la inflamación crónica. Sus beneficios incluyen la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y la mejora de la función articular. Comprender el impacto de la inflamación es esencial para la salud general. Incluir salmón en tu dieta puede aportar numerosos beneficios para la salud y un estilo de vida más saludable…

Nutrición Funcional

Los Beneficios Tradicionales del Vinagre de Sidra de Manzana para Aliviar la Inflamación

Por /

En cuanto a remedios naturales, el vinagre de manzana (VFM) es una potencia con una reputación que ha resistido el paso del tiempo. Ya sea por un dolor de garganta, dolores musculares o un resfriado, el VFM podría ser el remedio que necesitas. Mucho antes de las farmacias y los medicamentos de venta libre, la gente recurría a la naturaleza para curarse. El VFM ha sido un aliado de confianza en este sentido…

Nutrición Funcional

Consejos para una dieta de eliminación sin gluten económica

Por /

Cambiar a un estilo de vida sin gluten puede ser desalentador, especialmente cuando te preocupa el costo. ¡Pero no temas! Con algunas estrategias ingeniosas, puedes disfrutar de una variedad de alimentos deliciosos y saludables sin la tensión financiera. Embarquémonos juntos en este viaje, transformando la forma en que compras, cocinas y saboreas tu dieta sin gluten con un presupuesto limitado...

Principios de Medicina Funcional

Fibras Fantásticas: Cómo la Cáscara de Psyllium Puede Afectar su Azúcar en Sangre y su Digestión

Por /

La psyllium, una fibra soluble natural, está ganando atención por su potencial para controlar los niveles de azúcar en la sangre. La investigación sugiere que puede ralentizar la digestión, lo que lleva a un aumento gradual del azúcar en la sangre. Es una forma simple y natural de darle a tu cuerpo una ayuda y mantener niveles saludables de azúcar en la sangre...

Brote

Deshidratación de brotes de superalimentos de cosecha propia para uso prolongado y nutrición

Por /

Descubre la magia de deshidratar brotes para prolongar su vida útil y sus beneficios nutricionales. Aprende a preparar y almacenar tus brotes para disfrutarlos durante todo el año. Aprovecha el poder de los productos caseros con sencillas técnicas de conservación. Únete a una comunidad de entusiastas con ideas afines para obtener apoyo e inspiración…

Principios de Medicina Funcional

Éxito con la dieta baja en FODMAP: Alivio de los síntomas del SII mediante una alimentación estratégica

Por /

Imagina una vida en la que pudieras controlar tus síntomas del SII y disfrutar de tus comidas sin la preocupación constante de las molestias. La dieta baja en FODMAP ofrece la promesa de aliviar los síntomas del SII, con una alimentación estratégica y descubriendo lo que funciona para tu cuerpo. Dile adiós a la hinchazón, los gases y el dolor de estómago…

Nutrición Funcional

Tipos de Alimentos Funcionales y Nutrición: Resumen y Definición de Nutrientes

Por /

Bienvenido a un mundo donde tu lista de compras podría ser tu receta para la salud. Los alimentos funcionales son más que simple combustible para tu cuerpo. Son aliados poderosos que pueden fortalecer tu sistema inmunológico, mejorar la salud intestinal y favorecer el control de peso. Antes de adentrarnos en los detalles de los alimentos funcionales, aclaremos a qué nos referimos con ‘nutrientes’. …

Principios de Medicina Funcional

Identificar Desencadenantes de Alimentos Personales: Guía de Dieta de Eliminación

Por /

¿Embarcándose en un viaje hacia una mejor salud? Descubra cómo identificar los alimentos que le causan molestias. Aprenda los conceptos básicos de una dieta de eliminación y cree un plan personalizado que funcione para usted. Únase a la Comunidad de Alimentos Funcionales para recibir apoyo en su camino. Descubra sus desencadenantes alimentarios personales y tome el control de su bienestar hoy mismo...

Brote

Brotes: Principales compuestos antiinflamatorios para aliviar la enfermedad de Crohn, EII y SII

Por /

Los germinados, a menudo pasados por alto, son alimentos densos en nutrientes con potentes propiedades antiinflamatorias beneficiosas para personas con trastornos digestivos como la enfermedad de Crohn, las enfermedades inflamatorias intestinales (EII) y el síndrome del intestino irritable (SII). Contienen compuestos como glucosinolatos, isotiocianatos y sulforafano que pueden ayudar a controlar estas afecciones. Incorporar germinados en la dieta diaria puede aliviar los síntomas y mejorar la salud intestinal. Los germinados crucíferos como el brócoli y el rábano son especialmente buenos para la salud intestinal. Sin embargo, las necesidades y tolerancias individuales varían, por lo que se recomienda adaptar el consumo de germinados a las necesidades dietéticas personales.

Principios de Medicina Funcional

Chucrut y Kimchi: Alimentos Fermentados Combatientes de la Inflamación

Por /

La inflamación, a menudo vinculada a enfermedades crónicas, está influenciada por la dieta. Alimentos como el chucrut y el kimchi, fermentados en sal, están repletos de probióticos y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a controlar la inflamación en el cuerpo. Incluirlos en una dieta equilibrada puede promover la salud intestinal y reducir el riesgo de inflamación crónica.

Brote

Superando desafíos comunes de germinación con AutoSprout

Por /

AutoSprout es un sistema revolucionario que simplifica el proceso de cultivar germinados en casa gestionando los requisitos de agua, luz y temperatura. Su diseño inteligente también incluye características de prevención de moho y eficiencia energética. AutoSprout se enfoca en la sostenibilidad con su diseño ecológico y promueve una comunidad de personas preocupadas por la salud, haciendo del cultivo de germinados una opción accesible y conveniente para cualquiera.

Scroll al inicio