Eirik Fure Stensrud

Gründer & Geschäftsführer @agriris

Funktionelle Medizin Prinzipien

Pegan-Diät: Der ultimative Kampf gegen Entzündungen

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Die Pegan-Diät ist ein hybrider Ernährungsansatz, der sich auf ganze, unverarbeitete Lebensmittel konzentriert, mit einem Schwerpunkt auf pflanzlicher Ernährung. Durch die Einbeziehung nährstoffreicher Lebensmittel und die Vermeidung bekannter entzündungsfördernder Auslöser zielt die Pegan-Diät darauf ab, Entzündungen zu bekämpfen und die allgemeine Gesundheit zu fördern. Erfahren Sie mehr über dieses ultimative entzündungshemmende Duell...

Funktionelle Ernährung

Fetter Fisch und Entzündungen: Warum Lachs ein funktionales Superfood ist

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Lachs, ein fetter Fisch, ist ein stark entzündungshemmendes Lebensmittel, reich an Omega-3-Fettsäuren, die für die Bekämpfung chronischer Entzündungen entscheidend sind. Seine Vorteile umfassen ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen und eine verbesserte Gelenkfunktion. Das Verständnis der Auswirkungen von Entzündungen ist für die allgemeine Gesundheit unerlässlich. Der Einbau von Lachs in Ihre Ernährung kann zu zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen und einem gesünderen Lebensstil führen...

Funktionelle Ernährung

Zeitlos bewährte Vorteile von Apfelessig zur Linderung von Entzündungen

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Wenn es um natürliche Heilmittel geht, ist Apfelessig (ACV) ein Kraftpaket mit einem Ruf, der die Zeit überdauert hat. Sei es bei Halsschmerzen, schmerzenden Muskeln oder einer Erkältung, ACV ist vielleicht genau das Mittel, das Sie brauchen. Lange bevor es Apotheken und rezeptfreie Medikamente gab, wandte sich die Menschheit zur Heilung an die Natur. Apfelessig war in dieser Hinsicht ein treuer Verbündeter...

Funktionelle Ernährung

Günstige glutenfreie Eliminationsdiät-Tipps

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Der Wechsel zu einer glutenfreien Lebensweise kann entmutigend sein, besonders wenn man sich Sorgen über die Kosten macht. Aber fürchtet euch nicht! Mit ein paar cleveren Strategien könnt ihr eine Vielzahl von köstlichen, gesunden Lebensmitteln genießen, ohne finanzielle Belastung. Lasst uns gemeinsam auf diese Reise gehen und die Art und Weise, wie ihr einkauft, kocht und eure glutenfreie Ernährung auf kleiner Flamme genießt, verändern...

Funktionelle Medizin Prinzipien

Fantastische Fasern: Wie Flohsamenschalen Ihren Blutzucker und Ihre Verdauung beeinflussen können

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Psylliumschale, eine natürliche lösliche Ballaststoffquelle, gewinnt an Aufmerksamkeit für ihr Potenzial, den Blutzucker zu regulieren. Forschungen deuten darauf hin, dass sie die Verdauung verlangsamen und somit zu einem allmählichen Anstieg des Blutzuckerspiegels führen kann. Sie ist eine einfache, natürliche Möglichkeit, Ihrem Körper unter die Arme zu greifen und den Blutzuckerspiegel gesund zu halten…

Keimen

Dörren von selbst angebauten Superfood-Sprossen zur längeren Haltbarkeit und Nährstoffversorgung

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Entdecken Sie die Magie des Dehydrierens von Sprossen, um ihre Haltbarkeit und ihren Nährstoffgehalt zu verlängern. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Sprossen für den ganzjährigen Genuss zubereiten und lagern. Nutzen Sie die Kraft selbst angebauter Gutheit mit einfachen Konservierungstechniken. Treten Sie einer Gemeinschaft von Gleichgesinnten für Unterstützung und Inspiration bei…

Funktionelle Medizin Prinzipien

Low-FODMAP-Erfolg: Linderung von Reizdarmsyndrom-Symptomen durch strategisches Essen

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Stellen Sie sich ein Leben vor, in dem Sie Ihre Reizdarmsyndrom-Symptome in den Griff bekommen und Ihre Mahlzeiten ohne ständige Sorge vor Beschwerden genießen können. Die Low-FODMAP-Diät verspricht Linderung der Reizdarmsyndrom-Symptome, durch gezieltes Essen und das Finden dessen, was für Ihren Körper funktioniert. Verabschieden Sie sich von Blähungen, Gasen und Magenschmerzen…

Funktionelle Medizin Prinzipien

Tipps für eine Eliminationsdiät bei gesellschaftlichen Anlässen

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Soziale Veranstaltungen im Rahmen einer Eliminationsdiät müssen nicht stressig sein. Haben Sie einen Plan, kommunizieren Sie Ihre Bedürfnisse selbstbewusst und seien Sie auf unerwartete Versuchungen vorbereitet. Lernen Sie, Snacks zu packen, sichere Lebensmittel auszuwählen und ein Unterstützungsnetzwerk aufzubauen. Stellen Sie Ihre Gesundheit an erste Stelle und genießen Sie den Spaß, ohne Ihre Diät zu kompromittieren…

Funktionelle Ernährung

Arten von funktionellen Lebensmitteln und Ernährung: Übersicht und Nährstoffdefinition

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Willkommen in einer Welt, in der Ihre Einkaufsliste Ihr Rezept für Gesundheit sein könnte. Funktionelle Lebensmittel sind mehr als nur Treibstoff für Ihren Körper. Sie sind starke Verbündete, die Ihr Immunsystem stärken, die Darmgesundheit verbessern und beim Gewichtsmanagement unterstützen können. Bevor wir uns mit den Besonderheiten von funktionellen Lebensmitteln befassen, klären wir, was wir unter ‘Nährstoffen’ verstehen. …

Funktionelle Medizin Prinzipien

Identifizieren Sie persönliche Nahrungsmittel-Auslöser: Leitfaden zur Eliminationsdiät

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Suchen Sie nach Wegen, um Ihre Gesundheit zu verbessern? Entdecken Sie, wie Sie Lebensmittel identifizieren, die Beschwerden verursachen. Lernen Sie die Grundlagen einer Eliminationsdiät und erstellen Sie einen persönlichen Plan, der für Sie funktioniert. Treten Sie der Functional Food Community bei und erhalten Sie Unterstützung auf Ihrem Weg. Finden Sie Ihre persönlichen Auslöser für Lebensmittel und übernehmen Sie noch heute die Kontrolle über Ihr Wohlbefinden…

Keimen

Sprossen: Die besten entzündungshemmenden Verbindungen zur Linderung von Morbus Crohn, CED und Reizdarmsyndrom

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Sprossen, oft übersehen, sind nährstoffreiche Lebensmittel mit starken entzündungshemmenden Eigenschaften, die für Menschen mit Verdauungsstörungen wie Morbus Crohn, entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) und Reizdarmsyndrom (IBS) von Vorteil sind. Sie enthalten Verbindungen wie Glucosinolate, Isothiocyanate und Sulforaphan, die bei der Behandlung dieser Erkrankungen helfen können. Die Aufnahme von Sprossen in die tägliche Ernährung kann Symptome lindern und die Darmgesundheit verbessern. Kreuzblütler-Sprossen wie Brokkoli und Radieschen sind besonders gut für die Darmgesundheit. Die individuellen Bedürfnisse und Verträglichkeiten variieren jedoch, daher wird empfohlen, den Sprossenkonsum auf die persönlichen Ernährungsbedürfnisse abzustimmen.

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